Cafeteria junior: un projecte d'inclusió social. Jornades competències i innovació 2009.


 
Modalitat/Àrea:  Inclusió social
Nivell educatiu:  Secundària
Centre:  CEE El Pontarró
Contacte:  Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la.
Enllaç:  Cafeteria Júnior
Objectius
  • Preparar a l’alumnat per al món laboral tenint en compte les seves
  • capacitats i expectatives personals.
  • Desenvolupar i fiançar la seva maduresa personal, mitjançant l’adquisició
  • d’hàbits i habilitats que permetin participar com a persones i ciutadans
  • responsables.
  • Ampliar la formació de l’alumnat, mitjançant l’adquisició i/o reforç de les
  • competències que afavoreixen la seva incorporació a la vida activa.
  • Afavorir el creixement, la maduració personal i l’autonomia dels alumnes tot
  • establint relacions socials en contextos normalitzats.
  • Aplicar els aprenentatges a situacions fora de l’aula, en entorns propers.
Continguts curriculars
  • Planificació de la compra.
  • Compra dels diferents productes necessaris.
  • Elaboració dels entrepans, pastissos, cafè, etc. i preparació de la caixa (canvi).
  • Desplaçament fins al CRP.
  • Preparació de la cafeteria.
  • Vendre i servir el producte.
  • Recollir el material.
  • Recompte de despeses i beneficis.
Descripció
Els participants de la Cafeteria Júnior són els alumnes de Transició a la Vida Adulta (TVA), de 16 anys en endavant. Per fer l’activitat s’organitzen en dos nivells d’actuació els que preparen la cafeteria a l’escola i els que van al CRP.
 
Comentari
Amb la posada en marxa d’aquest projecte, s’han millorat diferents aspectes referits a diferents àmbits: escola, alumnes, famílies i comunitat educativa.
A nivell de centre s’està ajustant el currículum, basant-lo en el treball per projectes i donant una responsabilitat i mirada diferent a cada alumne.
Als alumnes el projecte els ha servit per crear-se noves expectatives i motivacions. A les famílies per tenir més expectatives de futur amb els seus fills i amb la comunitat educativa s’han establert relacions amb diferents institucions educatives com el CRP, els instituts de Martorell i els ajuntaments de la zona.

 

 

Share
  • Estàs aquí: 
  • Inici
  • Experiències
  • Cafeteria junior: un projecte d'inclusió social. Jornades competències i innovació 2009.